테마 · 국내 상시 테마

음식료

음식료 테마는 라면·제과·음료·주류·유제품 같은 가공식품부터 설탕·밀가루 소재, 식자재 유통·단체급식, 외식 가맹, 건강기능식품까지 먹고 마시는 것과 관련된 사업을 하는 국내 종목을 묶은 상시 테마입니다.

설명 정리 2026-10-08 · 자료 기준 2026-10-07 · 이 문서를 가리키는 문서 38개

개요

음식료 테마는 먹고 마시는 제품과 서비스를 만드는 국내 상장사를 묶은 상시 테마입니다. 음식료업종, 식음료, F&B라고도 부릅니다. 특정 사건으로 생긴 묶음이 아니어서 기간이 정해져 있지 않습니다.

구성 종목의 사업 범위는 넓습니다. 설탕·밀가루·식용유 같은 소재식품, 라면·과자·빵·소스 같은 가공식품, 탄산음료·커피·주류·우유 같은 음료가 중심입니다. 여기에 식자재 유통과 단체급식, 외식 프랜차이즈, 건강기능식품 제조사도 포함됩니다.

종목마다 음식료 사업이 차지하는 비중은 다릅니다. CJ제일제당처럼 소재와 가공식품을 함께 하는 종합식품업체가 있고, 풀무원처럼 식품 자회사를 둔 순수 지주회사도 있습니다. LG생활건강은 코카콜라음료 등 음료 회사 지분을 보유해 이 테마에 들어 있습니다.

출처: 기본 정보 · 구성 종목 설명

테마를 움직이는 요인

원재료 조달과 가격
구성 종목에는 설탕·밀가루·식용유 같은 소재를 만드는 회사와, 이런 소재와 농·수·축산물을 써서 라면·과자·빵을 만드는 회사가 함께 있습니다. 같은 원재료 가격 변화라도 소재를 파는 쪽과 사서 쓰는 쪽에 미치는 영향이 다를 수 있어, 종목별 위치를 나눠 보는 것이 필요합니다.
대표 브랜드와 제품 판매
불닭볶음면, 신라면, 초코파이, 바나나맛우유, 참이슬, 칠성사이다처럼 회사마다 오래 팔린 대표 브랜드가 있습니다. 대표 제품의 판매 흐름과 신제품 반응이 실적을 움직이는 주요 요인입니다.
해외 판매
일부 종목은 해외에서도 사업을 합니다. 네이처셀은 해외 수출용 과채 음료를, 노바렉스는 건강기능식품 수출입업을, 현대그린푸드는 해외 급식서비스를 사업 내용에 포함하고 있습니다. 국내 수요 외에 해외 판매 비중이 실적에 영향을 줄 수 있습니다.
외식·급식 수요
CJ프레시웨이와 현대그린푸드는 오피스·산업체·병원 등의 단체급식을, 더본코리아와 교촌에프앤비는 외식 가맹사업을 합니다. 이들 종목은 가공식품 판매보다 구내식당 위탁 수요와 가맹점 영업 상황에 더 직접적으로 영향을 받습니다.
건강기능식품 수요
노바렉스는 ODM·OEM 방식으로 건강기능식품을 제조하고, 풀무원건강생활과 HK이노엔의 H&B 사업도 건강 관련 제품을 다룹니다. 건강기능식품 수요와 고객사 주문이 이 갈래의 실적 요인입니다.
출처: 구성 종목 설명

구성과 밸류체인

소재식품(설탕·밀가루·유지)
다른 식품의 원료가 되는 소재를 만드는 갈래입니다. CJ제일제당은 설탕·밀가루·식용유와 가공식품을 함께 생산합니다. 삼양사는 큐원 브랜드로 설탕·밀가루·유지를, 대한제당은 설탕과 조제품을 생산합니다.
라면·소스·조미식품
삼양식품은 삼양라면과 불닭볶음면을, 농심은 신라면·짜파게티와 새우깡을 생산합니다. 오뚜기는 마요네즈·케찹·카레·라면을, 대상은 청정원·종가 브랜드로 장류와 조미료를 만듭니다.
제과·베이커리
오리온은 초코파이 등 과자류를, 롯데웰푸드는 껌·초콜릿·빙과를 생산합니다. 삼립은 SPC그룹 계열로 빵·샌드위치와 식자재 사업을 합니다.
음료·주류·유제품
롯데칠성은 탄산음료·주스·커피·주류·먹는샘물을, 하이트진로는 소주와 맥주를 생산합니다. 빙그레는 우유·아이스크림을, 매일유업은 분유·우유·치즈 등 유제품을 만듭니다.
식자재 유통·급식·외식 가맹
CJ프레시웨이와 현대그린푸드는 식자재 공급과 단체급식을 합니다. 더본코리아는 빽다방·홍콩반점 등 외식 가맹사업을, 교촌에프앤비는 교촌치킨 가맹사업과 가맹점 원부자재 공급을 합니다.
건강기능식품·겸업 기업
노바렉스는 ODM·OEM 방식의 건강기능식품 제조사입니다. HK이노엔은 전문의약품과 컨디션·헛개수 등 H&B 사업을, 네이처셀은 줄기세포 사업과 음료 제조를 함께 합니다. 풀무원은 식품·급식·건강생활 자회사를 둔 지주회사입니다.
출처: 구성 종목 설명

리스크와 체크포인트

종목별 사업 구성 차이
이 테마에는 음식료가 주력이 아닌 종목도 있습니다. LG생활건강은 뷰티(화장품) 테마와도 관련이 있고, 네이처셀은 줄기세포, HK이노엔은 전문의약품 사업을 함께 합니다. 같은 테마로 묶여도 실적을 움직이는 요인이 다를 수 있습니다.
원재료와 판매가격의 관계
소재를 파는 회사와 소재를 사서 쓰는 가공식품·외식 회사가 한 테마에 섞여 있습니다. 원재료 가격 변화가 판매가격에 얼마나 반영되는지에 따라 회사별 영업이익률이 다르게 움직일 수 있습니다.
지주회사·가맹 구조
풀무원·동서처럼 지주회사나 모기업 형태인 종목은 자회사 실적이 연결되는 방식을 함께 봐야 합니다. 가맹사업 종목은 본사 실적이 가맹점 영업 상황과 원부자재 공급 구조에 좌우됩니다.

확인할 것

  • 회사 매출에서 음식료 사업이 차지하는 비중이 얼마인지 사업보고서로 확인하기
  • 소재를 파는 쪽인지, 원재료를 사서 쓰는 쪽인지 밸류체인상 위치 확인하기
  • 해외 판매·수출 비중과 지역별 매출 구성 확인하기
  • 지주회사라면 주요 자회사와 지분 구조, 가맹사업이라면 가맹점 수와 원부자재 공급 구조 확인하기
출처: 구성 종목 설명

한눈에 보기 2026-10-07 기준

구성 종목35
평균 1주+0.29%
평균 1개월-3.19%
평균 3개월+2.66%
1개월 상승 비율25.7%
구성 종목 단순 평균입니다(지수가 아닙니다).

구성 종목 시가총액 순

종목시가총액등락1주1개월3개월PER
삼양식품 003230 9.2조 +0.58% -0.49% -14.54% +9.54% 23.3
오리온 271560 4.2조 -0.38% -3.98% -17.94% -22.16% 11.0
LG생활건강 051900 4.1조 +2.07% -3.56% -7.03% +10.61% —
CJ제일제당 097950 2.7조 +1.33% +1.78% -1.83% -6.12% —
동서 026960 2.6조 +0.00% +2.73% +2.53% +1.54% 18.0
농심 004370 2.4조 +1.01% -2.08% -7.08% +12.83% 13.6
네이처셀 007390 1.6조 -0.20% +1.23% +3.35% +3.78% —
오뚜기 007310 1.3조 -0.16% -0.16% -6.25% -1.25% 15.5
HK이노엔 195940 1.2조 -1.33% +2.91% -2.63% -3.56% 15.2
롯데웰푸드 280360 1.1조 +2.51% -1.21% -16.30% +20.29% 15.0
하이트진로 000080 1.0조 +0.47% -1.20% -4.68% -1.26% 24.9
롯데칠성 005300 8,843억 +0.42% -0.21% -3.05% -4.89% 20.3
빙그레 005180 7,834억 +6.49% +1.84% -3.70% +34.24% 14.1
현대그린푸드 453340 6,166억 +1.77% +0.05% +2.82% +8.02% 7.2
대상 001680 6,095억 +0.23% -2.76% -7.66% +0.57% —
삼양사 145990 4,754억 +0.66% -0.32% -2.74% +1.54% —
삼립 005610 3,547억 +0.37% +5.25% +0.49% +4.98% 23.7
풀무원 017810 3,332억 -0.91% +0.11% -8.96% -6.12% 104.0
매일유업 267980 2,663억 -1.00% +5.30% +1.46% +4.67% 4.5
CJ프레시웨이 051500 2,594억 +0.92% -0.23% -7.42% -6.22% 5.5
대한제당 001790 2,415억 +0.72% -1.75% -2.78% +17.40% —
남양유업 003920 2,372억 -0.12% -0.95% -3.69% -1.88% 47.1
더본코리아 475560 2,106억 -0.21% -1.25% -5.90% -3.86% —
교촌에프앤비 339770 1,959억 +0.26% +2.48% +3.16% +4.95% 11.2
노바렉스 194700 1,930억 -0.56% +4.22% -0.19% -19.47% 5.3
대한제분 001130 1,894억 +2.09% +2.47% -4.84% +1.26% —
에스앤디 260970 1,820억 +4.31% +5.18% +16.70% +30.23% 8.8
하이트진로홀딩스 000140 1,792억 -0.39% -1.66% -3.74% -6.99% —
해태제과식품 101530 1,610억 +0.00% +0.00% -0.72% -1.07% 6.3
엠에스씨 009780 1,316억 -2.48% +9.52% +5.50% +18.92% 5.7
코스맥스엔비티 222040 1,306억 +0.32% -12.69% -23.27% -4.38% —
푸드나무 290720 1,286억 +4.01% +4.50% +21.22% +12.90% 44.9
사조동아원 008040 1,109억 +6.50% -2.29% -1.16% -5.06% —
샘표식품 248170 998억 -0.46% -0.68% -5.00% -1.13% 5.0
크라운제과 264900 956억 +0.00% -1.80% -5.69% -9.70% 7.9

자주 묻는 질문

음식료 테마에는 어떤 회사들이 들어 있나요?

라면·제과·음료·주류·유제품을 만드는 가공식품 회사, 설탕·밀가루 같은 소재식품 회사, 식자재 유통·단체급식 회사, 외식 가맹본부, 건강기능식품 제조사가 함께 들어 있습니다. 예를 들어 삼양식품, 농심, 오리온, CJ제일제당, 하이트진로, CJ프레시웨이, 노바렉스 등이 있습니다.

LG생활건강이 왜 음식료 테마에 포함되나요?

LG생활건강은 코카콜라·스프라이트·파워에이드 등의 브랜드를 보유한 코카콜라음료와 해태에이치티비 등의 지분을 갖고 있어 음료 사업과 연결됩니다. 다만 화장품 사업도 하고 있으므로 사업 구성을 함께 확인하는 것이 좋습니다.

같은 음식료 종목이라도 실적 요인이 다른가요?

다릅니다. 소재식품 회사와 원재료를 사서 쓰는 가공식품 회사는 원재료 가격의 영향이 반대로 나타날 수 있습니다. 급식·외식 가맹 종목은 구내식당 수요와 가맹점 영업에, 건강기능식품 제조사는 고객사 주문에 더 직접적으로 영향을 받습니다.

출처와 일러두기

  • 기본 정보 테마 구성 정보
  • 구성 종목 설명 구성 종목 설명

이 문서는 공시·시세·기사 등 공개 자료를 정리한 참고 자료이며, 특정 종목의 매수·매도를 권유하지 않습니다. 숫자는 표시된 기준일의 값이니 투자 판단 전에 원문 공시를 함께 확인해 주세요.